식품analysis(분석) - 포도
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작성일 20-12-05 05:16
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또한, 포도는 여름에 비가 적고 건조하며, 겨울철에 비교적 온화한 기후대를 지닌 국가에서 고품질 과실이 생산되기 때문에 지중해 연안 국가(스페인, 프랑스, 이탈리아)와 미국의 켈리포니아주, 남미의 아르헨티나, 칠레 등에서
주로 재배되고 있다아 <표 1-1>
10a당 수량은 미국이 1651kg으로 가장 높고, 다음으로는 日本 1280kg이며 한국은 970kg으로서 비교적 낮은 편에 속한다.
포도는 모든 지역과 세대를 초월하여 동서양과 남녀노소 모두에게 사랑받는 과실이다. 포도-re , 식품분석 - 포도경영경제레포트 ,
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다.
나무에서 갓 딴 싱싱한 포도는 즉석에서 먹기 좋고, 뜨거운 태양볕에 말린 것은 요리용으로도 일품이며, 주물러만 놓아도 100일이 지나면 모든 사람들에게 사랑받는 포도주가 된다 그래서 포도는 지구상에서 가장 많이 생산되는 제 1의 과실인지도 모른다. 까만색, 붉은색 혹은 연한 녹색으로 익어가는 포도 알맹이는 싱그러운 단내음을 은은히 퍼뜨리며 보는 이의 시각과 후각을 자극한다.
포도 생산량은 이탈리아가 920만톤으로 가장 많고 프랑스, 스페인, 미국이700~500만 톤으며 이들 4개국의 포도 생산량이 전세계 생산량의 절반 가까이 차지하고 있다아
국 가 재배면적(ha) 단수 (kg/10a) 생산량 (천톤) 세 계 8,369 683 57,188 미 국 300 1,651 4,944 이 탈 리 아 935 987 9,230 칠 레 106 1,064 1,130 스 페 인 1,480 344 5,087 아르 헨티나 265 1,056 2…(skip)
식품analysis(분석) - 포도에 대한 data(資料)입니다.
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저는 세상에 수많은 식품 중 과일인 포도를 선택 하였습니다. 제가 즐겨 먹는 과일이란게 포도를 고른 첫 번째 이유이지요. 그럼, 포도에 대하여 說明(설명) 하겠습니다.
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