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[marketing ] 아웃백의 marketing 사례 분석

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작성일 22-03-01 01:58

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Download : 아웃백 마케팅전략.hwp




세계적인 경제 전문지가 리서치하는 레스토랑 고객만족도에서 매년 “미국 최고의 레스토랑”으로 선정된 “OUTBACK STEAKHOUSE”는 푸짐한 양과 신선하고 풍부한 맛을 통해 매일 새로운 감동을 창조하고자 한다. 아웃백은 스테이크 전문 식당으로 기존 패밀리 레스토랑보다 한 단계 높은 차별화 된 음식과 서비스를 제공하는 디너하우스로 130여 가지의 스테이크 외에 30여 가지의 다양한 메뉴를 제공하고 있다 OUTBACK STEAKHOUSE에서 제공되는 모든 스테이크는 곡물(grain)을 먹여 사육한 호주산 최상급 쇠고기를 사용하며, 아웃백 고유의 양념을 가미하여 그릴에 단시간 굽기 때문에 연하고 두툼하며 육즙이 많은 정통 스테이크의 참 맛을 즐길 수 있다

(3) Positioning
[참고자료(data)]
(2) 文化(문화)적 요인
(4) 주요 서비스
(1) 개요
(4) Promotion
아웃백의 마케팅 사례 분석에 대한 A+ 레포트 [참고자료] www.outback.co.kr www.seri.org www.gdayoutback.co.kr www.hotelrestaurant.co.kr www.foodbank.co.kr www.foodservice.co.kr www.delinews.co.kr www.kinds.or.kr www.hankyung.com www.munhwa.com www.fnnews.com
아웃백 마케팅전략-5282_05_.gif


(2) Weakness
(4) Threat
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아웃백의 marketing 사례 분석에 대한 A+ 레포트(report)



(1) 향후 책략
(1) Product
(2) 최종 결론
(1) 사회적 요인
설명

(2) 연혁


(4) 기술적 요인

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(2) Price
4. STP 分析(분석)
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(3) 원칙
1. 아웃백 紹介(소개)
(3) 경제적요인

Download : 아웃백 마케팅전략.hwp( 49 )


5. 4P 分析(분석)
(3) Opportunity


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2. 외식 環境 分析(분석)
다. 이에 호주 컨셉의 레스토랑을 만들게 되었고, 이름을 가장 호주답고 풍성한 대자연의 느낌이 살아나는 아웃백이라 정하게 되었다. 아웃백 스테이크하우스는 푸짐한 양과 신선하고 풍부한 맛을 통해 매일 새로운 감동을 창조하고자 한다. OUTBACK이란 호주식 영어로 ‘오지(奧地)’ 란 뜻으로 캥거루, 부메랑, 코알라 등 호주의 야생 자연을 레스토랑 인테리어의 배경으로 하는 편안하고 목가적인 분위기의 정통스테이크하우스이다.순서
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(3) Place
(2) Targeting
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6. 향후 책략 및 결론
(1) Strength

(1) Segmentation
레포트 > 사회과학계열



3. SWOT 分析(분석)

아웃백 빕스 베니건스 , 아웃백스테이크하우스 , 빕스 패밀리레스토랑 , 패밀리레스토랑서비스 , 외식사업성공사례
www.seri.org
아웃백은 전 세계 24개국에 1,000여개의 지점을 두고 있는 호주풍 스테이크 전문 패밀리레스토랑이다. 1980년대 말, 미국에서 크로커다일 던디 영화가 히트하여 호주붐이 일어났고, 미국인들에게 호주가 동경의 대상이 되었다.
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